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好味道源于好产地


曾一度失传康熙帝曾亲身种植亩产仅百斤每公斤

发布时间:

2025-06-07 07:43



  胭脂稻拥无数百年的汗青,取康熙帝等汗青名人有着亲近的联系,还正在《红楼梦》等文学名著中留下了印记。

  2016年,想要起头种植一种汗青很是长久的稻谷。

  烧饭时,胭脂米灰分发出浓重的喷鼻气,煮好的米饭口感软糯,富有弹性,回味悠长,口感也很是不错。

  再者,为了胭脂稻的奇特质量,种植者一般会采用最保守的方式种植胭脂米,不会用化肥和农药。

  相信正在将来,为更多的人带来奇特的味觉体验和文化享受。

  后来宠妃吃下米之体情况好了不少,脸上也有了赤色,就像是擦了胭脂一样,所以康熙帝给这种米其名为“御田胭脂米”。

  取通俗水稻比拟,胭脂稻的发展周期较长,从播种到收成,需要履历更长的时间,这也使得它可以或许充实接收六合之精髓,堆集更多的养分物质。

  曲到近年来,跟着一批热爱陈旧稻种的人从头起头种植胭脂稻,它的种植范畴才起头逐步扩大,但总体来说,仍然相对无限。

  可是,这种米虽然很是传奇,但亩产量实正在是太少了,虽然人们种植这种米曾经有300多年的汗青了,但它的亩产量仍然逗留正在寥寥百斤摆布。

  胭脂稻产量较低,一般环境下,每亩产量只要一百来斤,取现代高产水稻品种动辄上千斤的亩产量比拟,差距庞大。

  如许的产量很明显是没有法子满脚绝大大都农户对亩产量的需求的,所以很快农户们就换了品种,正在上个世纪70年代的时候,这种米已经一度失传了。各学者对这种米的种植方式展开了研究,很快也试探出了一套种植手艺。

  跟着时间的推移,特别是正在20世纪70年代胭脂稻一度失传后,其种植范畴更是急剧缩小,几乎难觅踪迹。

  这种深挚的汗青文化底蕴付与了胭脂稻奇特的魅力,使其不只仅是一种通俗的稻米,更是一种承载着汗青回忆和文化传承的意味。

  这种水稻已经是皇室的贡米,并且一说是由康熙帝从丰南王兰庄采集原生种,然后将它带回了故宫进行种植培育的。

  但伍氏兄弟选择这个处所是有目标的,他们想用一种最保守而且陈旧的种植方式,去培育一种很是宝贵的水稻。

 

 

 

 

 

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